Agro-Industrie - Alimentation et Management industriel

L’école d’ingénierie et d’innovation de l’Université privée de Marrakech regroupe plus de 10 programmes ingénieur diplômants à Bac+5. Tous ces programmes sont accrédités. L’ingénieur est principalement un animateur d’équipe et un manager qui doit collaborer avec d’autres personnes (techniciens, ouvriers) pour assurer le bon fonctionnement du service ou la réalisation du projet dont il a la charge. Au-delà des savoirs techniques et scientifiques, l’ingénieur doit garder en permanence ses connaissances et sa formation à jour puisque le marché technologique et industriel au Maroc et à l’étranger est en constante évolution. Il se doit également de développer certaines qualités, parmi lesquelles : • Le travail en équipe • La facilité à communiquer • La flexibilité • La rigueur • La créativité Sachez-le, un ingénieur aujourd’hui exerce dans les plus hautes fonctions de l’entreprise, d’où l’importance de développer ces compétences transversales

Appréhender la complexité de l’innovation produit-process, depuis la création de produits nouveaux jusqu’à leur industrialisation, en prenant en compte les attentes des consommateurs. Mettre en œuvre des procédés et gérer des sites industriels, y compris en prenant en compte les contraintes environnementales. Traiter les problèmes de qualité, ainsi que de sécurité des aliments et des personnes sous les angles scientifique, technique, législatif et politique (gestion des risques). Participer à l’élaboration de stratégies industrielles, piloter des projets d’industrialisation, d’organisation de la production.

Acheteur global matières premières, Chargé d’Affaires - Direction des Affaires Financières, Responsable approvisionnement et logistique, Market analyst, Chef de produit, …

Titulaires d’un baccalauréat scientifique ou technologique. Admission parallèles : Titulaires d’un Bac +2, CPGE, BTS, DUT ou étudiant des facultés, sous réserve d’attestation de réussite des 2 premières années. Admission sur Concours écrit et entretien oral après étude de dossier