Management hôtelier

Crée en 1979, la Faculté des Sciences Juridiques, Economiques et Sociales de Marrakech est un établissement d'enseignement supérieur dont le but est de développer des programmes d'enseignement et de recherche dans les domaines juridique, économique et social. A cette fin, elle remplit trois missions fondamentales : l'enseignement, la recherche, la culture et l'information. Dans le cadre de ses activités culturelles et scientifiques parallèles aux cours, travaux dirigés et travaux pratiques, la Faculté peut assurer des formations spécifiques (stages, séminaires, journées d'études) et/ou organiser des rencontres (tables rondes, conférences, etc.) à la demande des Administrations et des opérateurs économiques. Elle tend également à susciter et favoriser la réflexion des chercheurs (enseignants, étudiants, etc.) dans les domaines juridique, politique, administratif, économique et social. Cette mission trouve sa concrétisation dans la rédaction de mémoires de licence, rapports de stages, mémoires de D.E.S. et de thèses de doctorat d'Etat et dans les publications de la Faculté

Cette formation vise plus particulièrement à permettre aux étudiants et aux professionnels d'acquérir les compétences suivantes : -gérer un département d'hébergement dans une structure hôtelière ; -gérer un département de restauration dans une structure hôtelière ; -anticiper les évolutions relatives au secteur de l'hôtellerie ; -maîtriser les nouvelles techniques de gestion hôtelière et touristiques ; -manipuler aisément les nouvelles technologies de gestion de l'information dans les structures hôtelières...

Vous organisez et gérez les moyens humains, financiers des établissements touristiques de grande et moyenne importance. Vous définissez et veillez à la qualité de la prestation, de l'animation et du service en général. Vous assurez la promotion et la comm

Etre titulaire d'un DEUP ou d'un DEUG ou équivalent (4 semestre validés), d'un DUT ou BTS ou d'un diplôme jugé équivalent en économie, gestion, droit, hôtellerie, tourisme, langues étrangères…. Les candidats maîtrisant plusieurs langues étrangères